برنج دریایی می‌تواند غذای ۲۰۰ میلیون نفر را تأمین کند

شناسه خبر: 115949 سرویس: کسب و کار پنجشنبه ۴ آبان ۱۳۹۶, ۰۴ : ۰۹ : ۰۰
برنج دریایی می‌تواند غذای ۲۰۰ میلیون نفر را تأمین کند
چین نوعی برنجی طراحی کرده است که در آب‌ شور رشد می‌کند و می‌تواند غذای بیش از ۲۰۰ میلیون نفر را تأمین کند.
۵۵آنلاین :

 

نویسنده: سارا احمدی

دانشمندان چینی موفق شدند بازده کاشت برنج مقاوم به آب شور را تا سه برابر انتظار خود بالا ببرند. چینگ دائو، شهری ساحلی در شرق چین در استان شان دانگ است. در اینجا مرکز پژوهش و توسعه‌ی برنج‌های مقاوم به آب‌ قلیایی و شور وجود دارد. در ماه‌های بهار امسال، بیش از ۲۰۰ گونه برنج در این مرکز کشت شد. آب دریای زرد پمپ می‌شود و سپس رقیق و وارد شالیزارها می‌شود.

 

پژوهشگران در ابتدا انتظار داشتند حدود ۴.۵ تن از هر هکتار، برنج برداشت کنند؛ اما نتیجه چیز دیگری بود. چهار گونه از برنج‌ها، بازدهی بین ۶.۵ تا ۹.۳ تن به ازای هر هکتار داشتند.

 

مدتی است که چین برنج‌های مقاوم به آب شور و قلیایی را آزمایش می‌کند. اما این بار، بازده بسیار بالا آن‌ها را به تجاری‌سازی محصول نزدیک‌تر کرده است.

یوآن لانگ پینگ، پژوهشگر ارشد این پروژه است و در چین به نام پدر برنج هیبریدی شناخته می‌شود. او می‌گوید کشت این نژاد می‌تواند غذای ۲۰۰ میلیون نفر را تأمین کند.

استارتاپ فناوری زیستی یوان سه، مستقر در چینگ دائو، با گروه یوان شراکت کرده است و اکنون این برنج جدید را با عنوان یوان می، به افتخار پژوهشگر یوان، به فروش می‌رساند.

قیمت هر کیلو برنج یوآن می، ۵۰ یوآن (۷.۵۰ دلار) است که ۸ برابر قیمت برنج معمولی محسوب می‌شود. در حال حاضر این برنج در بسته‌بندی‌های یک کیلوگرمی، دو کیلوگرمی، ۵ کیلوگرمی و ۱۰ کیلوگرمی به فروش می‌رسد.

با وجود قیمت بالای این نژاد، ۶ تن از آن از ماه آگوست تاکنون به فروش رسیده است که این فروش را مدیون طعم و بافت بی‌نظیرش است.

علاوه بر این، مصرف‌کنندگان به سبب منافع سلامتی این نژاد برنج، بسیار مشتاق عرضه‌ی آن هستند.

شینهوآ گزارش کرده است که این نژاد برنج، غنی از کلسیم و دیگر مواد مغذی موجود در آب‌ شور است.

نمک ماده‌ای گندزدا است و می‌تواند باکتری‌های بیماری‌زا را از بین ببرد. به همین دلیل «برنج دریایی» کمتر آفت‌زده می‌شود. در نتیجه ممکن است کشاورزان کمتر از آفت‌کش‌ها استفاده کنند.

 

زیست فناوری یوآن سه انتظار دارد که تا پایان سال، از فروش برنج دریایی، ۱۰ میلیون یوآن (۱.۵ میلیون دلار) درآمد داشته باشد. انتظار می‌رود که با افزایش تولید، قیمت‌ها کاهش پیدا کند.

اشتراک گذاری

نظرات

دیدگاه‌های شما پس از تایید ناظر منتشر می‌شود.
متون غیرفارسی و پیام‌های حاوی توهین، تهمت یا افترا تایید نخواهد شد.

انصراف
نتیجه‌ای یافت نشد.

دیدگاه 55

بیشتر

والدین شاغل چگونه می توانند بر خستگی و آشفتگی خود غلبه کنند؟

چالش‌های متوالی والدین شاغل که باید انرژی خود را در دو حوزه‌ی کاملاً متفاوت، به‌طور بهینه بکار بگیرند، آن‌ها را به آشفتگی، اضطراب و خستگی مفرط می‌رساند.

مهاجرت از تهران، زنگ خطری برای مدیریت شهری

مهاجرت معکوس تهرانی‌ها اگرچه برخی از کسانی را که قبلاً بارها درباره تراکم جمعیت تهران شنیده بودند خوشحال کرده اما به اعتقاد کارشناسان این موضوع یک آسیب است و باید به آن به شکل زنگ خطر نگاه کرد.

اخبار ویدئویی

بیشتر

ویدئو: رونمای از جدیدترین مدل شورولت سیلورادو

کمپانی بزرگ جنرال موتورز در حالی از جدیدترین مدل شورولت سیلورادو رونمایی کرد که تنها چند روز دیگر نمایشگاه بزرگ اتومبیل امریکا افتتاح می شود. جنرال موتورز در تلاش است تا در بازار عرضه پیکاپ های با کیفیت ؛ با افزایش امکانات و کاهش وزن خودرو گامی موثر در تامین رضایت مشتریانش بردارد.

ویدئو:نقاشی کردن دریچه های فاضلاب در ژاپن

شرکت کارفرمای فاضلاب ژاپن در اقدامی جالب و به منظور تغییر تصویر ذهنی مردم از دریچه های زمینی فاضلاب اقدام به نقاشی طرح های مختلفی روی این دریچه ها نموده است و البته از طرح محبوب Hello Kitty هم غافل نمانده است!

خبرها

بیشتر

برگزیده‌های مخاطبان