برنج دریایی می‌تواند غذای ۲۰۰ میلیون نفر را تأمین کند

شناسه خبر: 115949 سرویس: کسب و کار پنجشنبه ۴ آبان ۱۳۹۶, ۰۴ : ۰۹ : ۰۰
برنج دریایی می‌تواند غذای ۲۰۰ میلیون نفر را تأمین کند
چین نوعی برنجی طراحی کرده است که در آب‌ شور رشد می‌کند و می‌تواند غذای بیش از ۲۰۰ میلیون نفر را تأمین کند.
۵۵آنلاین :

 

نویسنده: سارا احمدی

دانشمندان چینی موفق شدند بازده کاشت برنج مقاوم به آب شور را تا سه برابر انتظار خود بالا ببرند. چینگ دائو، شهری ساحلی در شرق چین در استان شان دانگ است. در اینجا مرکز پژوهش و توسعه‌ی برنج‌های مقاوم به آب‌ قلیایی و شور وجود دارد. در ماه‌های بهار امسال، بیش از ۲۰۰ گونه برنج در این مرکز کشت شد. آب دریای زرد پمپ می‌شود و سپس رقیق و وارد شالیزارها می‌شود.

 

پژوهشگران در ابتدا انتظار داشتند حدود ۴.۵ تن از هر هکتار، برنج برداشت کنند؛ اما نتیجه چیز دیگری بود. چهار گونه از برنج‌ها، بازدهی بین ۶.۵ تا ۹.۳ تن به ازای هر هکتار داشتند.

 

مدتی است که چین برنج‌های مقاوم به آب شور و قلیایی را آزمایش می‌کند. اما این بار، بازده بسیار بالا آن‌ها را به تجاری‌سازی محصول نزدیک‌تر کرده است.

یوآن لانگ پینگ، پژوهشگر ارشد این پروژه است و در چین به نام پدر برنج هیبریدی شناخته می‌شود. او می‌گوید کشت این نژاد می‌تواند غذای ۲۰۰ میلیون نفر را تأمین کند.

استارتاپ فناوری زیستی یوان سه، مستقر در چینگ دائو، با گروه یوان شراکت کرده است و اکنون این برنج جدید را با عنوان یوان می، به افتخار پژوهشگر یوان، به فروش می‌رساند.

قیمت هر کیلو برنج یوآن می، ۵۰ یوآن (۷.۵۰ دلار) است که ۸ برابر قیمت برنج معمولی محسوب می‌شود. در حال حاضر این برنج در بسته‌بندی‌های یک کیلوگرمی، دو کیلوگرمی، ۵ کیلوگرمی و ۱۰ کیلوگرمی به فروش می‌رسد.

با وجود قیمت بالای این نژاد، ۶ تن از آن از ماه آگوست تاکنون به فروش رسیده است که این فروش را مدیون طعم و بافت بی‌نظیرش است.

علاوه بر این، مصرف‌کنندگان به سبب منافع سلامتی این نژاد برنج، بسیار مشتاق عرضه‌ی آن هستند.

شینهوآ گزارش کرده است که این نژاد برنج، غنی از کلسیم و دیگر مواد مغذی موجود در آب‌ شور است.

نمک ماده‌ای گندزدا است و می‌تواند باکتری‌های بیماری‌زا را از بین ببرد. به همین دلیل «برنج دریایی» کمتر آفت‌زده می‌شود. در نتیجه ممکن است کشاورزان کمتر از آفت‌کش‌ها استفاده کنند.

 

زیست فناوری یوآن سه انتظار دارد که تا پایان سال، از فروش برنج دریایی، ۱۰ میلیون یوآن (۱.۵ میلیون دلار) درآمد داشته باشد. انتظار می‌رود که با افزایش تولید، قیمت‌ها کاهش پیدا کند.

اشتراک گذاری

نظرات

دیدگاه‌های شما پس از تایید ناظر منتشر می‌شود.
متون غیرفارسی و پیام‌های حاوی توهین، تهمت یا افترا تایید نخواهد شد.

انصراف

دیدگاه 55

بیشتر

رنانی: توسعه نیافتگی کشور را باید در دوران کودکی جست‌وجو کرد

حذف آزمون‌ها حتی اگر یک روز زودتر انجام شود نیز به نفع آینده کشور است

استراتژی مِید این چاینا ۲۰۲۵ چیست؟

چین با هدف غلبه بر رهبری آمریکا و آلمان در «های تِک» استراتژی موسوم به made in china 2025 را تعریف کرده است.

اخبار ویدئویی

بیشتر

ویدیو: فضای سبز بدون استفاده

این ویدیو،فضای سبز منطقه ی ۱۴ تهران رو نشون میده،بلوار پاسدار گمنام تقاطع خیابان برادران شهید واضحی فر من سه ساله ساکن این خونه هستم،و تو این سه سال حتی برای نیم ساعت هم ندیدم که در این مجموعه برای استفاده باز باشه همونطور که در فیلم میبینید،که همه وسایل مجموعه در اثر عدم رسیدگی دچار نقص شدن .نمیدونم اگه قرار به استفاده نبوده چرا باید ساخته بشه پولی که میتونسته تو جای درست استفاده شه،اینجا خرج شده

ویدیو: ماجرای جشن جنجالی برج سلمان که بازداشت برخی مسئولان اداره ارشاد مشهد را رقم زد

ماجرای جشن جنجالی برج سلمان که بازداشت برخی مسئولان اداره ارشاد مشهد را رقم زد دادستانی: بازداشت معاون مدیر کل و رییس اداره ارشاد مشهد به دلیل «جریحه دار کردن عفت عمومی و عدم رعایت قوانین» / نماینده مشهد: می خواهند مشهد را تبدیل به شهری توریستی کنند

خبرها

بیشتر

برگزیده‌های مخاطبان